Lancashire Sad Cake (Traditionelle flaches britisches Trockenobstgebäck)
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Lancashire Sad Cake (Traditionelle flaches britisches Trockenobstgebäck)

Dauer

30 Min

Portionen

8

Kalorien

310 cal

Kategorie

Desserts

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Nährwerte

Eiweiß3g
Kohlenhydrate45g
Fett15g
Kalorien310
Vegetarian

Zubereitung

1

Mehl, Backpulver und Fett (Butter/Schmalz) verreiben.

2

Zucker und viele Korinthen hinzufügen.

3

Mit wenig Milch zu einem festen Teig kneten.

4

Ca. 1,5cm dick ausrollen und in große Dreiecke schneiden.

5

Bei 200 Grad ca. 15 Min. backen.

6

Der Name 'Sad' (traurig) bezieht sich darauf, dass der Kuchen flach bleibt.

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