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Kentish Buck Rabbit (Traditioneller Käsetoast mit Spiegelei)
Dauer
30 Min
Portionen
4
Kalorien
150 cal
Kategorie
Hauptgerichte
Das volle Erlebnis
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Zutaten3 Zutaten
Cheddar150g
Dunkles Bier50ml
Ei1 Stk.
Nährwerte
Eiweiß18g
Kohlenhydrate5g
Fett12g
Kalorien150
Vegetarian
Zubereitung
1
Butter schmelzen, Mehl einrühren.
2
Mit dunklem Ale und Senf ablöschen. Geriebenen Cheddar unterrühren, bis eine dicke Creme entsteht.
3
Mit Worcestershire Sauce abschmecken.
4
Brot rösten, Käsecreme darauf geben und unter dem Grill überbacken.
5
Mit einem frisch gebratenen Spiegelei krönen.
Dieses Rezept Schritt für Schritt kochen
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