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Welsh Llangollen Whiskey Ham (Honig-Whisky-Schinken nach Llangollen-Art)
Dauer
150 Min
Portionen
6
Kalorien
510 cal
Kategorie
Hauptgerichte
Das volle Erlebnis
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Nährwerte
Eiweiß42g
Kohlenhydrate10g
Fett25g
Kalorien510
Zubereitung
1
Einen Schinken (Ham) vorkochen. Schwarte rautenförmig einschneiden und mit Nelken spicken.
2
Einen Guss aus walisischem Honig, walisischem Whisky und Senf anrühren.
3
Den Schinken dick einstreichen und im Ofen bei 200 Grad glasieren.
4
Regelmäßig mit dem Guss bepinseln, bis er glänzt. Festtagsessen aus Llangollen.
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