Gammon Steak mit Spiegelei
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Gammon Steak mit Spiegelei

Dauer

20 Min

Portionen

1

Kalorien

340 cal

Kategorie

Hauptgerichte

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Nährwerte

Eiweiß28g
Kohlenhydrate5g
Fett14g
Kalorien340

Zubereitung

1

Den Fettrand des Gammon Steaks (gepökelter Schinkensteak) einschneiden.

2

In einer Pfanne mit etwas Öl 3–5 Min. pro Seite anbraten, bis es durch ist.

3

Parallel dazu Spiegeleier braten.

4

Das Ei direkt auf das heiße Steak legen.

5

Mit Pommes oder Bratkartoffeln und Erbsen servieren.

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