Herefordshire Beef and Cider Casserole (Britischer Rindfleisch-Cider-Eintopf)
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Herefordshire Beef and Cider Casserole (Britischer Rindfleisch-Cider-Eintopf)

Dauer

25 Min

Portionen

2

Kalorien

150 cal

Kategorie

Hauptgerichte

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Nährwerte

Eiweiß6g
Kohlenhydrate5g
Fett12g
Kalorien150
Gluten-Free

Zubereitung

1

Rindfleisch (Hereford Beef) würfeln, in Mehl wenden und anbraten.

2

Zwiebeln, Möhren und Sellerie zugeben.

3

Mit trockenem Cider (aus Herefordshire) und Rinderfond ablöschen.

4

Frischen Thymian zugeben und ca. 3 Stunden im Ofen schmoren.

5

Heiß mit Kartoffelstampf servieren.

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