Easy GesundAsia
Gemüsepfanne
Dauer
20 Min
Portionen
2
Kalorien
250 cal
Kategorie
Hauptgerichte
Zutaten8 Zutaten
Brokkoli200 g
Karotte100 g
Paprika100 g
Sojasauce2 EL
Knoblauch2 Zehen
Ingwer1 Zoll
Olivenöl2 EL
Frühlingszwiebel2 Stück
Nährwerte
Eiweiß10g
Kohlenhydrate30g
Fett2g
Kalorien250
VeganVegetarianGluten-FreeLow-CarbMediterranean
Zubereitung
1
Schneiden Sie alle Gemüse in mundgerechte Stücke.
2
Erhitzen Sie Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
3
Fügen Sie Knoblauch und Ingwer hinzu, 1 Minute anbraten.
4
Fügen Sie Brokkoli, Karotte und Paprika hinzu; 5-7 Minuten braten.
5
Sojasauce hinzufügen und gut vermischen.
6
Mit gehackten Frühlingszwiebeln garnieren und heiß servieren.
Dieses Rezept Schritt für Schritt kochen
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