
Medium GesundAll
Miso-Suppe
Dauer
45 Min
Portionen
4
Kalorien
500 cal
Kategorie
Suppen
Nährwerte
Eiweiß20g
Kohlenhydrate45g
Fett12g
Kalorien500
Vegetarian
Zubereitung
1
Dashi in einem Topf erhitzen, bis es leicht siedet.
2
Etwas heiße Dashi abnehmen und die Misopaste darin klumpenfrei auflösen.
3
Kleine Tofuwürfel und Wakame-Algen in den Topf geben.
4
Die aufgelöste Misopaste zurück in den Topf rühren.
5
Sofort vom Herd nehmen (Miso darf nicht kochen).
6
Mit Frühlingszwiebelringen bestreuen und heiß servieren.
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