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Traditional Welsh Shearing Cake (Walisischer Gewürzkuchen zur Schafschur)
Dauer
75 Min
Portionen
12
Kalorien
350 cal
Kategorie
Desserts
Das volle Erlebnis
Traditional Welsh Shearing Cake (Walisischer Gewürzkuchen zur Schafschur) in DishBook ansehen
Nährwerte
Eiweiß5g
Kohlenhydrate50g
Fett12g
Kalorien350
Vegetarian
Zubereitung
1
Butter und Zucker schaumig rühren. Eier einzeln unterheben.
2
Mehl mit Gewürzen (Zimt, Ingwer, Muskat) mischen und dazugeben.
3
Trockenfrüchte und Korinthen einrühren.
4
Einen Schuss Buttermilch oder schwarzen Tee für die Feuchtigkeit zufügen.
5
In einer Kastenform bei 160 Grad ca. 60-75 Min. backen.
6
Besonders saftig.
Dieses Rezept Schritt für Schritt kochen
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