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Welsh Llanwrtd Slow-Cooked Beef & Ale Stew with Root Vegetables (Rindfleisch-Bier-Eintopf nach Llanwrtd-Art)
Dauer
35 Min
Portionen
4
Kalorien
310 cal
Kategorie
Hauptgerichte
Das volle Erlebnis
Welsh Llanwrtd Slow-Cooked Beef & Ale Stew with Root Vegetables (Rindfleisch-Bier-Eintopf nach Llanwrtd-Art) in DishBook ansehen
Nährwerte
Eiweiß32g
Kohlenhydrate5g
Fett18g
Kalorien310
Zubereitung
1
Rinderwade oder Bug (Beef) scharf anbraten.
2
Wurzelgemüse (Root Vegetables) und kräftiges, dunkles walisisches Ale (Ale) zugeben.
3
Gedeckt ca. 4 Stunden schmoren, bis das Fleisch fast zerfällt.
4
Mit Petersilie bestreuen. Herzhafte Bergnahrung aus Llanwrtd.
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