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Welsh Machynlleth Rabbit & Prune Stew (Kanincheneintopf nach Machynlleth-Art mit Backpflaumen)
Dauer
150 Min
Portionen
4
Kalorien
380 cal
Kategorie
Hauptgerichte
Das volle Erlebnis
Welsh Machynlleth Rabbit & Prune Stew (Kanincheneintopf nach Machynlleth-Art mit Backpflaumen) in DishBook ansehen
Nährwerte
Eiweiß32g
Kohlenhydrate15g
Fett20g
Kalorien380
Zubereitung
1
Kaninchenteile (Rabbit) mit Zwiebeln und gewürfeltem Speck anbraten.
2
Backpflaumen (Prunes), Möhren und Thymian zufügen.
3
Mit Rotwein und Brühe aufgießen.
4
Ca. 1,5 Stunden schmoren lassen, bis die Sauce dunkel und sämig ist. Herzhaftes Gericht aus Machynlleth.
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