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Essex Saffron Yeast Cake (Britische Safran-Hefekuchen)
Dauer
30 Min
Portionen
12
Kalorien
240 cal
Kategorie
Desserts
Das volle Erlebnis
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Nährwerte
Eiweiß3g
Kohlenhydrate35g
Fett15g
Kalorien240
Vegetarian
Zubereitung
1
Safranfäden in warmer Milch ziehen lassen, bis diese tiefgelb ist.
2
Hefeteig mit Mehl, Hefe, Zucker und der Safranmilch ansetzen.
3
Butter, Rosinen und Korinthen einkneten.
4
Gehen lassen, dann in eine Form füllen oder als Laib formen.
5
Bei 190 Grad ca. 45 Min. goldgelb backen.
Dieses Rezept Schritt für Schritt kochen
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