Medium GesundEurope
Durham Cutlets (Traditionelle Fleischkoteletts aus dem Norden)
Dauer
30 Min
Portionen
4
Kalorien
240 cal
Kategorie
Hauptgerichte
Das volle Erlebnis
Durham Cutlets (Traditionelle Fleischkoteletts aus dem Norden) in DishBook ansehen
Zutaten3 Zutaten
Bratenreste400g
Semmelbrösel100g
Makkaroni5 Stk.
Nährwerte
Eiweiß28g
Kohlenhydrate5g
Fett18g
Kalorien240
Zubereitung
1
Kaltes, gebratenes Fleisch (Rind oder Lamm) sehr fein hacken.
2
Mit Semmelbröseln, Petersilie, Gewürzen und etwas Bratensoße binden.
3
Zu flachen Stücken in Kotelett-Form bringen.
4
An einem Ende ein Stück Makkaroni einstecken (als Knochen-Ersatz).
5
In Mehl, Ei und Semmelbröseln panieren.
6
In Fett goldbraun ausbacken.
7
Mit Bratensoße servieren.
Dieses Rezept Schritt für Schritt kochen
Sprachbefehle, Timer, Live-Aktivität — das volle Kocherlebnis.