MediumEurope
Derbyshire Sage & Onion Stuffed Pork (Britischer Schweinebraten mit Salbei-Zwiebel-Füllung)
Dauer
75 Min
Portionen
6
Kalorien
360 cal
Kategorie
Hauptgerichte
Das volle Erlebnis
Derbyshire Sage & Onion Stuffed Pork (Britischer Schweinebraten mit Salbei-Zwiebel-Füllung) in DishBook ansehen
Nährwerte
Eiweiß6g
Kohlenhydrate50g
Fett15g
Kalorien360
Zubereitung
1
Schweinerücken oder -bauch vorbereiten.
2
Füllung: Zwiebeln hacken, in Butter dünsten, mit frischem Salbei, Semmelbröseln und Gewürzen mischen.
3
Eine Tasche in das Fleisch schneiden oder aufschneiden und füllen.
4
Fleisch binden.
5
Haut mit viel Salz einreiben.
6
Bei 180 Grad ca. 90–120 Min. braten.
7
Zusammen mit Bratkartoffeln und Gravy servieren.
Dieses Rezept Schritt für Schritt kochen
Sprachbefehle, Timer, Live-Aktivität — das volle Kocherlebnis.