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Cumbrian Tatie Pot (Traditioneller britisches Lamm-Kartoffel-Eintopf)

Name: Cumbrian Tatie Pot (Traditioneller britisches Lamm-Kartoffel-Eintopf)
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Europe

Dauer

150 Min

Portionen

Kalorien

480 cal

Kategorie

Hauptgerichte

Das volle Erlebnis

Cumbrian Tatie Pot (Traditioneller britisches Lamm-Kartoffel-Eintopf) in DishBook ansehen

Eiweiß35g

Kohlenhydrate35g

Fett18g

Kalorien480

Zubereitung

Lammfleisch (Schulter) würfeln.

Zwiebeln und Kartoffeln in dicke Scheiben schneiden.

In eine tiefe Form schichten: Fleisch, Zwiebeln und Black Pudding (Blutwurst).

Mit einer Schicht Kartoffeln bedecken, wie bei einem Hotpot.

Brühe angießen und bei 160 Grad ca. 3 Stunden garen (zuletzt ohne Deckel für Knusperkartoffeln).

Sprachbefehle, Timer, Live-Aktivität — das volle Kocherlebnis.