Cumberland Sausage mit Zwiebel-Jus
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Cumberland Sausage mit Zwiebel-Jus

Dauer

35 Min

Portionen

4

Kalorien

320 cal

Kategorie

Hauptgerichte

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Nährwerte

Eiweiß24g
Kohlenhydrate8g
Fett15g
Kalorien320

Zubereitung

1

Cumberland-Schnecke (Wurst) braten oder grillen.

2

Zwiebeln in Butter karamellisieren lassen.

3

Mehl einrühren, mit Rinderbrühe aufgießen und einkochen lassen, bis die Jus dickflüssig ist.

4

Wurst mit viel Zwiebel-Jus und Kartoffelstampf servieren.

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