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Cranachan (Schottisches Himbeer-Dessert)
Dauer
15 Min
Portionen
4
Kalorien
340 cal
Kategorie
Desserts
Das volle Erlebnis
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Nährwerte
Eiweiß4g
Kohlenhydrate45g
Fett18g
Kalorien340
Vegetarian
Zubereitung
1
Haferflocken (grob) in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und abkühlen lassen.
2
Sahne steif schlagen.
3
Honig, schottischen Whisky und die gerösteten Haferflocken vorsichtig unter die Sahne heben.
4
Einen Teil der Himbeeren zerdrücken und locker unterheben.
5
Die restlichen Himbeeren und die Sahnemischung schichtweise in Gläser füllen.
6
Mit ganzen Himbeeren und ein paar Haferflocken garnieren.
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