Cornish Saffron Cake (Safran-Hefekuchen aus Cornwall)
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Cornish Saffron Cake (Safran-Hefekuchen aus Cornwall)

Dauer

90 Min

Portionen

12

Kalorien

340 cal

Kategorie

Desserts

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Nährwerte

Eiweiß6g
Kohlenhydrate65g
Fett12g
Kalorien340
Vegetarian

Zubereitung

1

Safranfäden über Nacht in etwas warmem Wasser oder Milch einweichen.

2

Einen Hefeteig mit dem Safranwasser, Mehl, Butter und Zucker anrühren.

3

Rosinen und Orangeat unterheben.

4

Gehen lassen, in eine Kastenform füllen und erneut gehen lassen.

5

Bei 180 Grad ca. 45-50 Min. backen.

6

Dick mit Butter oder Clotted Cream bestrichen servieren.

Dieses Rezept Schritt für Schritt kochen

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