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Cornish Saffron Cake (Safran-Hefekuchen aus Cornwall)
Dauer
90 Min
Portionen
12
Kalorien
340 cal
Kategorie
Desserts
Das volle Erlebnis
Cornish Saffron Cake (Safran-Hefekuchen aus Cornwall) in DishBook ansehen
Nährwerte
Eiweiß6g
Kohlenhydrate65g
Fett12g
Kalorien340
Vegetarian
Zubereitung
1
Safranfäden über Nacht in etwas warmem Wasser oder Milch einweichen.
2
Einen Hefeteig mit dem Safranwasser, Mehl, Butter und Zucker anrühren.
3
Rosinen und Orangeat unterheben.
4
Gehen lassen, in eine Kastenform füllen und erneut gehen lassen.
5
Bei 180 Grad ca. 45-50 Min. backen.
6
Dick mit Butter oder Clotted Cream bestrichen servieren.
Dieses Rezept Schritt für Schritt kochen
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