Cornish Girdle Cake (In der Pfanne gebackenes britisches Teegebäck)
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Cornish Girdle Cake (In der Pfanne gebackenes britisches Teegebäck)

Dauer

45 Min

Portionen

12

Kalorien

280 cal

Kategorie

Desserts

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Nährwerte

Eiweiß3g
Kohlenhydrate40g
Fett12g
Kalorien280
Vegetarian

Zubereitung

1

Mehl, Backpulver und Butter verreiben.

2

Zucker, Korinthen und Zitronenschale hinzufügen.

3

Mit Milch zu einem Scone-ähnlichen Teig kneten.

4

Ausrollen, Kreise oder Dreiecke ausstechen.

5

In einer ungefetteten gusseisernen Pfanne (Girdle) von jeder Seite ca. 5 Min. backen, bis sie golden sind.

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