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Cornish Girdle Cake (In der Pfanne gebackenes britisches Teegebäck)
Dauer
45 Min
Portionen
12
Kalorien
280 cal
Kategorie
Desserts
Das volle Erlebnis
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Nährwerte
Eiweiß3g
Kohlenhydrate40g
Fett12g
Kalorien280
Vegetarian
Zubereitung
1
Mehl, Backpulver und Butter verreiben.
2
Zucker, Korinthen und Zitronenschale hinzufügen.
3
Mit Milch zu einem Scone-ähnlichen Teig kneten.
4
Ausrollen, Kreise oder Dreiecke ausstechen.
5
In einer ungefetteten gusseisernen Pfanne (Girdle) von jeder Seite ca. 5 Min. backen, bis sie golden sind.
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