HardEurope
Schottischer Black Bun (Früchtekuchen im Teigmantel)
Dauer
180 Min
Portionen
12
Kalorien
450 cal
Kategorie
Desserts
Das volle Erlebnis
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Nährwerte
Eiweiß8g
Kohlenhydrate65g
Fett12g
Kalorien450
Vegetarian
Zubereitung
1
Mürbeteig herstellen.
2
Das Füllsel mischen: Rosinen, Korinthen, Mandeln, Zitronat, brauner Zucker, Mehl und Gewürze (Pfeffer, Ingwer, Zimt).
3
Whisky und Milch hinzufügen.
4
Eine Form komplett mit Mürbeteig auskleiden, die dunkle Masse einfüllen und mit Teig verschließen.
5
Pritschen und ca. 2,5-3 Std. bei 160 Grad backen.
6
Wochenlang reifen lassen.
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