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Dorset Jugged Steak (Geschmorter Rinderbraten in Portwein)

Name: Dorset Jugged Steak (Geschmorter Rinderbraten in Portwein)
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europe

Dauer

75 Min

Portionen

Kalorien

420 cal

Kategorie

Hauptgerichte

Das volle Erlebnis

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Eiweiß12g

Kohlenhydrate35g

Fett18g

Kalorien420

Gluten-Free

Zubereitung

Rindfleisch würfeln, in Mehl wenden und anbraten.

In einen Schmortopf (oder Krug) schichten.

Zwiebeln, etwas Brühe, 2 EL Ketchup und 150ml Portwein hinzufügen.

Dicht verschließen und im Ofen bei 150 Grad im Wasserbad ca. 3 Stunden schmoren.

Sprachbefehle, Timer, Live-Aktivität — das volle Kocherlebnis.