Bibimbap
Medium GesundAll

Bibimbap

Dauer

30 Min

Portionen

4

Kalorien

500 cal

Kategorie

Hauptgerichte

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Nährwerte

Eiweiß20g
Kohlenhydrate60g
Fett10g
Kalorien500

Zubereitung

1

Reis kochen und Gemüse wie Karotten, Spinat und Sojasprossen vorbereiten.

2

Jedes Gemüse separat mit Sesamöl und Salz anbraten.

3

Hackfleisch mit Sojasauce und Knoblauch braten.

4

Reis in eine Schüssel füllen und Gemüse sowie Fleisch kreisförmig darauf anrichten.

5

Ein Spiegelei in die Mitte setzen.

6

Mit einem Klecks Gochujang-Paste servieren und vor dem Essen alles gut vermischen.

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