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Bedfordshire Apple Hat (Britischer gedämpfter Apfel-Talgpudding)
Dauer
180 Min
Portionen
6
Kalorien
310 cal
Kategorie
Desserts
Das volle Erlebnis
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Nährwerte
Eiweiß4g
Kohlenhydrate40g
Fett12g
Kalorien310
Vegetarian
Zubereitung
1
Talgteig (Suet Pastry) aus Mehl und Rindertalg herstellen.
2
Eine gefettete Schüssel mit dem Teig auskleiden.
3
Mit geviertelten Äpfeln füllen, Zucker und etwas Nelkenpulver hinzufügen.
4
Mit einem Teigdeckel verschließen.
5
Die Schüssel abdecken und im Wasserbad ca. 2 Stunden dämpfen.
6
Auf einen Teller stürzen und warm servieren.
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