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Bara Brith (Walisicher Obstkuchen)
Dauer
90 Min
Portionen
12
Kalorien
340 cal
Kategorie
Desserts
Das volle Erlebnis
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Zutaten3 Zutaten
Trockenfrüchte400g
Starker Tee300ml
Mehl450g
Nährwerte
Eiweiß4g
Kohlenhydrate55g
Fett12g
Kalorien340
Vegetarian
Zubereitung
1
Trockenfrüchte und Zucker über Nacht in starkem Tee einweichen.
2
Mehl, Gewürze und Hefe (oder Backpulver) vermischen.
3
Die Früchte samt Tee-Flüssigkeit und ein Ei unter das Mehl rühren.
4
In eine Kastenform füllen und gehen lassen.
5
Bei 180 Grad ca. 1 Std. backen.
6
Warm mit Honig bestreichen. In Scheiben mit Butter servieren.
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