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Authentic Welsh Gwynedd Baked Trout (Forelle nach Gwynedd-Art mit Zitrone & Bergkräutern)
Dauer
40 Min
Portionen
4
Kalorien
320 cal
Kategorie
Hauptgerichte
Das volle Erlebnis
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Nährwerte
Eiweiß42g
Kohlenhydrate5g
Fett16g
Kalorien320
PescatarianGluten-Free
Zubereitung
1
Frische Forelle (ganz) vorbereiten.
2
Die Bauchhöhle mit Zitronenscheiben und Bergkräutern (Thymian, Rosmarin) füllen.
3
Außen salzen und mit Öl einreiben.
4
In Pergamentpapier oder Folie wickeln.
5
Bei 200 Grad ca. 20 Min. garen.
6
Puristisch und frisch aus den Gewässern Gwynedds.
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