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Authentic Scottish Herring in Oatmeal (Schottischer Hering in Haferkruste)
Dauer
25 Min
Portionen
2
Kalorien
310 cal
Kategorie
Hauptgerichte
Das volle Erlebnis
Authentic Scottish Herring in Oatmeal (Schottischer Hering in Haferkruste) in DishBook ansehen
Zutaten3 Zutaten
Hering4 Stk.
Haferflocken100g
Butter30g
Nährwerte
Eiweiß24g
Kohlenhydrate10g
Fett15g
Kalorien310
Pescatarian
Zubereitung
1
Frische Heringsfilets trocken tupfen.
2
In Milch oder verquirltem Ei wenden.
3
In einer Mischung aus mittleren Haferflocken (Oatmeal), Salz und Pfeffer panieren. Fest andrücken.
4
In Butter oder Fett von jeder Seite 2-3 Min. scharf anbraten, bis die Haferkruste knusprig und goldbraun ist.
5
Heiß servieren.
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