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Authentic Scottish Herring in Oatmeal (Schottischer Hering in Haferkruste)
Dauer
25 Min
Portionen
2
Kalorien
310 cal
Kategorie
Hauptgerichte
Das volle Erlebnis
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Nährwerte
Eiweiß24g
Kohlenhydrate10g
Fett15g
Kalorien310
Pescatarian
Zubereitung
1
Frische Heringsfilets trocken tupfen.
2
In Milch oder verquirltem Ei wenden.
3
In einer Mischung aus mittleren Haferflocken (Oatmeal), Salz und Pfeffer panieren. Fest andrücken.
4
In Butter oder Fett von jeder Seite 2-3 Min. scharf anbraten, bis die Haferkruste knusprig und goldbraun ist.
5
Heiß servieren.
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