Welsh Llanwrtd Roasted Pheasant with Walnut & Apple Stuffing (Fasanenbraten nach Llanwrtd-Art mit Walnuss-Apfel-Füllung)
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Welsh Llanwrtd Roasted Pheasant with Walnut & Apple Stuffing (Fasanenbraten nach Llanwrtd-Art mit Walnuss-Apfel-Füllung)

Dauer

90 Min

Portionen

4

Kalorien

420 cal

Kategorie

Hauptgerichte

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Nährwerte

Eiweiß38g
Kohlenhydrate15g
Fett22g
Kalorien420

Zubereitung

1

Füllung (Stuffing) aus Semmelbröseln, gewürfelten Äpfeln, gehackten Walnüssen (Walnut) und Salbei mischen.

2

Fasan (Pheasant) damit füllen und zubinden.

3

Bei 190 Grad im Ofen braten, bis er goldbraun und gar ist.

4

Mit Wildfond-Sauce servieren. Exquisites Festessen aus Llanwrtd.

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