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Authentic Harlech Glazed Pork Chops (Schweinesteaks Harlech mit scharfem Senf und Honig glasiert)
Dauer
40 Min
Portionen
4
Kalorien
550 cal
Kategorie
Hauptgerichte
Das volle Erlebnis
Authentic Harlech Glazed Pork Chops (Schweinesteaks Harlech mit scharfem Senf und Honig glasiert) in DishBook ansehen
Zutaten3 Zutaten
Schweinekoteletts2 Stk.
Honig2 EL
Scharfer Senf1 EL
Nährwerte
Eiweiß18g
Kohlenhydrate65g
Fett22g
Kalorien550
Zubereitung
1
Dicke Schweinekoteletts würzen und in der Pfanne von beiden Seiten kräftig anbraten.
2
Aus scharfem englischen Senf, Honig und einem Spritzer Apfelessig eine Glasur rühren.
3
Koteletts dick damit bestreichen und unter dem Backofengrill 3-5 Min. fertig garen, bis die Glasur Blasen wirft.
4
Ruhen lassen und mit Bratäpfeln servieren.
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