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Welsh Barry Baked Cod (Gebackener Kabeljau nach Barry-Art mit Herzmuschel-Lauch-Kruste)
Dauer
60 Min
Portionen
4
Kalorien
420 cal
Kategorie
Hauptgerichte
Das volle Erlebnis
Welsh Barry Baked Cod (Gebackener Kabeljau nach Barry-Art mit Herzmuschel-Lauch-Kruste) in DishBook ansehen
Nährwerte
Eiweiß28g
Kohlenhydrate35g
Fett18g
Kalorien420
Pescatarian
Zubereitung
1
Kabeljau-Filets (Cod) in eine Auflaufform legen.
2
Eine Mischung aus gehackten Herzmuscheln (Cockles), dünnem Lauch, Semmelbröseln und etwas Butter als Kruste herstellen.
3
Auf den Fisch geben, festdrücken.
4
Bei 200 Grad ca. 15 Min. backen, bis die Kruste goldbraun ist. Küstengericht aus Barry.
Dieses Rezept Schritt für Schritt kochen
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