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Authentic Welsh Whig (Historisches walisisches Hefeteilchen mit Kümmel)

Name: Authentic Welsh Whig (Historisches walisisches Hefeteilchen mit Kümmel)
Total time: 2 h
Yield: 12 servings
Cuisine: Europe

Dauer

120 Min

Portionen

Kalorien

280 cal

Kategorie

Brote

Das volle Erlebnis

Authentic Welsh Whig (Historisches walisisches Hefeteilchen mit Kümmel) in DishBook ansehen

Eiweiß4g

Kohlenhydrate45g

Fett8g

Kalorien280

Vegetarian

Zubereitung

Hefe in lauwarmem Wasser oder lauwarmer Milch mit etwas Zucker auflösen.

Mehl, Salz, viel Kümmel und Nelkenpulver mischen.

Geschmolzene Butter und Milch unterkneten, bis der Teig glatt ist. 1 Stunde gehen lassen.

Kleine Brötchen (Buns) formen und nochmals 30 Min. gehen lassen.

Bei 200 Grad ca. 15-20 Min. goldbraun backen. Mit Butter genießen.

Sprachbefehle, Timer, Live-Aktivität — das volle Kocherlebnis.