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Welsh Penarth Baked Sole (Gebackene Seezunge nach Penarth-Art mit Kräuterbutter)

Name: Welsh Penarth Baked Sole (Gebackene Seezunge nach Penarth-Art mit Kräuterbutter)
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Europe
Ingredients: 2-4 Stk. Seezungenfilets; 2 EL Kräuterbutter; 1 Stk. Zitrone

Dauer

30 Min

Portionen

Kalorien

280 cal

Kategorie

Hauptgerichte

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Zutaten3 Zutaten

Seezungenfilets2-4 Stk.

Kräuterbutter2 EL

Zitrone1 Stk.

Nährwerte

Eiweiß28g

Kohlenhydrate5g

Fett14g

Kalorien280

Pescatarian

Zubereitung

Seezungenfilets (Sole) in eine flache Form geben. Salzen und pfeffern.

Butter mit gehackten Kräutern (Petersilie, Schnittlauch, Dill) und etwas Zitrone vermischen.

Kräuterbutter auf den Fisch geben.

Bei 200 Grad im Ofen ca. 12 Min. garen, bis die Seezunge zart ist. Feine Küche aus Penarth.

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