Welsh Llanwrtd Pan-Seared Trout with Bacon & Leeks (Forelle nach Llanwrtd-Art mit Speck & Lauch)
Medium GesundEurope

Welsh Llanwrtd Pan-Seared Trout with Bacon & Leeks (Forelle nach Llanwrtd-Art mit Speck & Lauch)

Dauer

30 Min

Portionen

2

Kalorien

340 cal

Kategorie

Hauptgerichte

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Nährwerte

Eiweiß32g
Kohlenhydrate5g
Fett18g
Kalorien340
Gluten-Free

Zubereitung

1

Speckwürfel (Bacon) in der Pfanne knusprig braten.

2

Lauchringe (Leek) zugeben und kurz mitdünsten.

3

Forellenfilets (Trout) auf der Hautseite scharf anbraten, wenden und gar ziehen lassen.

4

Forelle mit der Speck-Lauch-Mischung garnieren. Deftige Flussküche aus Llanwrtd.

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