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Authentic Gwynedd Baked Sewin (Gebackene Meerforelle nach Gwynedd-Art mit Meeresfenchel)
Dauer
40 Min
Portionen
4
Kalorien
420 cal
Kategorie
Hauptgerichte
Das volle Erlebnis
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Nährwerte
Eiweiß48g
Kohlenhydrate5g
Fett16g
Kalorien420
PescatarianGluten-Free
Zubereitung
1
Frischen Sewin (Meerforelle) salzen.
2
Samphire (Queller) kurz in Wasser blanchieren, bis er bissfest ist.
3
Fisch mit Butter und Zitrone in einer Form bei 200 Grad ca. 15 Min. backen.
4
Auf dem Samphire-Bett anrichten, mit Dill bestreuen.
5
Edel und ursprünglich.
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