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Authentic Snowdonia Wild Mushroom Tart (Snowdonia-Wildpilztarte mit Trüffelöl)
Dauer
70 Min
Portionen
8
Kalorien
380 cal
Kategorie
Hauptgerichte
Das volle Erlebnis
Authentic Snowdonia Wild Mushroom Tart (Snowdonia-Wildpilztarte mit Trüffelöl) in DishBook ansehen
Nährwerte
Eiweiß5g
Kohlenhydrate48g
Fett20g
Kalorien380
Vegetarian
Zubereitung
1
Einen Mürbeteigboden vorbereiten und blindbacken.
2
Wildpilze (Pfifferlinge, Steinpilze) in Butter mit Knoblauch und Thymian dünsten.
3
In einer Schüssel Eier, Sahne und kräftigen Snowdonia-Cheddar verrühren.
4
Pilze auf dem Boden verteilen, Guss darübergeben und bei 180 Grad ca. 25 Min. backen.
5
Warm mit Trüffelöl beträufeln und servieren.
Dieses Rezept Schritt für Schritt kochen
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