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Welsh Llangollen Slow-Cooked Ham with Cider & Mustard (Schinken nach Llangollen-Art in Cider & Senf)
Dauer
150 Min
Portionen
4
Kalorien
420 cal
Kategorie
Hauptgerichte
Das volle Erlebnis
Welsh Llangollen Slow-Cooked Ham with Cider & Mustard (Schinken nach Llangollen-Art in Cider & Senf) in DishBook ansehen
Nährwerte
Eiweiß35g
Kohlenhydrate15g
Fett25g
Kalorien420
Gluten-Free
Zubereitung
1
Gepökelten Schinken (Ham) in einen Topf geben.
2
Mit walisischem Cider (Cider), einem Löffel Senf (Mustard) und Zwiebeln bedecken.
3
Ca. 3 Stunden sanft köcheln.
4
Haut abziehen, mit einer Senf-Honig-Mischung bestreichen und im Ofen kurz glasieren.
5
Herzhafter Kanal-Klassiker aus Llangollen.
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