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Welsh Aberystwyth Crab & Leek Tart (Krabben-Lauch-Quiche nach Aberystwyth-Art)
Dauer
60 Min
Portionen
6
Kalorien
450 cal
Kategorie
Hauptgerichte
Das volle Erlebnis
Welsh Aberystwyth Crab & Leek Tart (Krabben-Lauch-Quiche nach Aberystwyth-Art) in DishBook ansehen
Nährwerte
Eiweiß18g
Kohlenhydrate35g
Fett28g
Kalorien450
Pescatarian
Zubereitung
1
Tarteboden aus Mürbeteig blindbacken.
2
Lauch in Butter dünsten, mit frischem Krabbenfleisch (Crab) mischen.
3
Eine Mischung aus Eiern, Sahne und etwas Zitronenabrieb darübergeben.
4
Bei 190 Grad ca. 30 Min. backen, bis die Masse gestockt ist.
5
Küstenspezialität aus Aberystwyth.
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