Manx Kipper Fillets with Poached Egg (Isle of Man Räucherhering mit pochiertem Ei)
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Manx Kipper Fillets with Poached Egg (Isle of Man Räucherhering mit pochiertem Ei)

Dauer

15 Min

Portionen

2

Kalorien

410 cal

Kategorie

Hauptgerichte

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Das volle Erlebnis

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Nährwerte

Eiweiß32g
Kohlenhydrate5g
Fett18g
Kalorien410
Gluten-Free

Zubereitung

1

Echte Manx Kipper (Räucherhering) in einer Pfanne mit etwas Butter kurz erwärmen oder in heißem Wasser ziehen lassen.

2

Ein Ei in leicht siedendem Essigwasser pochieren, bis das Eigelb noch flüssig ist.

3

Das Ei auf den warmen Fisch legen.

4

Mit Butterbrot servieren. Traditionelles Frühstück der Isle of Man.

Dieses Rezept Schritt für Schritt kochen

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