Cornish Pasty
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Cornish Pasty

Dauer

75 Min

Portionen

4

Kalorien

510 cal

Kategorie

Hauptgerichte

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Nährwerte

Eiweiß18g
Kohlenhydrate55g
Fett22g
Kalorien510

Zubereitung

1

Mürbeteig aus Mehl, Schmalz/Butter und Wasser herstellen und kühlen.

2

Rindersteak, Kartoffeln, Steckrüben (Swede) und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.

3

Roh mischen und kräftig mit Pfeffer würzen.

4

Teigkreise ausrollen, Füllung mittig platzieren.

5

Teig überschlagen und den Rand charakteristisch seitlich festdrehen.

6

Mit Ei bepinseln und bei 180 Grad 45 Min. backen.

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