Traditional Coiled Cumberland Sausage (Gerollte Cumberland-Wurst mit grobem Senfstampf)
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Traditional Coiled Cumberland Sausage (Gerollte Cumberland-Wurst mit grobem Senfstampf)

Dauer

45 Min

Portionen

4

Kalorien

600 cal

Kategorie

Hauptgerichte

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Nährwerte

Eiweiß30g
Kohlenhydrate40g
Fett25g
Kalorien600

Zubereitung

1

Eine echte Cumberland-Wurst (spiralförmig) in der Pfanne oder im Ofen bei 190 Grad goldbraun braten (ca. 20 Min.).

2

Kartoffelstampf zubereiten und großzügig grobkörnigen Senf sowie Butter unterrühren.

3

Nach Belieben eine dunkle Zwiebelsoße dazu reichen.

4

Die Wurst als Ganzes auf dem Püree anrichten.

5

Herzhaft und pfeffrig.

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