Traditional Welsh Anglesey Eggs (Eier und Kartoffeln aus Anglesey)
Medium GesundEurope

Traditional Welsh Anglesey Eggs (Eier und Kartoffeln aus Anglesey)

Dauer

45 Min

Portionen

4

Kalorien

420 cal

Kategorie

Hauptgerichte

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Nährwerte

Eiweiß18g
Kohlenhydrate35g
Fett18g
Kalorien420
Vegetarian

Zubereitung

1

Kartoffelbrei mit gedünstetem Lauch mischen.

2

In eine Auflaufform geben.

3

Hartgekochte Eier halbieren und in den Brei drücken.

4

Mit einer dicken Käsesoße (Bechamel + Käse) übergießen.

5

Im Ofen bei 200 Grad überbacken, bis die Kruste goldbraun ist.

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