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Authentic Welsh Conwy Mussels (Conwy-Miesmuscheln in Cidre-Lauch-Sud)

Name: Authentic Welsh Conwy Mussels (Conwy-Miesmuscheln in Cidre-Lauch-Sud)
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europe

Dauer

30 Min

Portionen

Kalorien

320 cal

Kategorie

Hauptgerichte

Das volle Erlebnis

Authentic Welsh Conwy Mussels (Conwy-Miesmuscheln in Cidre-Lauch-Sud) in DishBook ansehen

Eiweiß28g

Kohlenhydrate15g

Fett12g

Kalorien320

PescatarianGluten-Free

Zubereitung

Conwy-Miesmuscheln gründlich putzen.

Lauch und Knoblauch in Butter dünsten.

Mit trockenem Cidre aufgießen und aufkochen.

Muscheln zugeben und mit geschlossenem Deckel ca. 4 Min. dämpfen, bis sie offen sind.

Einen Schuss Sahne und Petersilie unterrühren.

Mit Baguette servieren.

Sprachbefehle, Timer, Live-Aktivität — das volle Kocherlebnis.