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Caprese Gefüllte Paprika
Dauer
30 Min
Portionen
2
Kalorien
250 cal
Kategorie
Vorspeisen
Zutaten7 Zutaten
Paprika2 Stück
Kirschtomaten1 Tasse
Mozzarella100 Gramm
Frisches Basilikum1/4 Tasse
Olivenöl2 Esslöffel
Salznach Geschmack
Schwarzer Pfeffernach Geschmack
Nährwerte
Eiweiß8g
Kohlenhydrate15g
Fett2g
Kalorien250
VegetarianLacto VegetarianGluten-FreeKeto (Ketogenic)Low-CarbMediterranean
Zubereitung
1
Den Ofen auf 190°C vorheizen.
2
Die Oberseiten der Paprika abschneiden und die Kerne entfernen.
3
In einer Schüssel Kirschtomaten, Mozzarella, gehacktes Basilikum, Olivenöl, Salz und schwarzen Pfeffer vermengen.
4
Die Mischung in die Paprika füllen.
5
Die gefüllten Paprika in eine Auflaufform legen und 20 Minuten backen.
6
Warm servieren und genießen!
Dieses Rezept Schritt für Schritt kochen
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