Kung Pao Hähnchen

Hähnchen in Würfel schneiden und in Soja und Reiswein marinieren.

Erdnüsse rösten, bis sie goldbraun sind.

Getrocknete Chilis und Szechuan-Pfeffer in Öl anbraten.

Hähnchen hinzufügen und scharf anbraten.

Gemüse wie Karotten und Lauch dazugeben.

Sauce aus Soja, Zucker und Reisessig hinzufügen.

Erdnüsse unterheben und servieren.