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Welsh Abergavenny Roasted Rack of Lamb with Mint Crust (Lammkarree nach Abergavenny-Art mit Minzkruste)
Dauer
60 Min
Portionen
4
Kalorien
510 cal
Kategorie
Hauptgerichte
Das volle Erlebnis
Welsh Abergavenny Roasted Rack of Lamb with Mint Crust (Lammkarree nach Abergavenny-Art mit Minzkruste) in DishBook ansehen
Nährwerte
Eiweiß35g
Kohlenhydrate5g
Fett28g
Kalorien510
Zubereitung
1
Lammkarree (Rack of Lamb) mit Senf bestreichen.
2
Mischung aus Semmelbröseln, viel frischer Minze (Mint) und Knoblauch fest auf das Fleisch drücken.
3
Im Ofen bei 200 Grad ca. 20 Minuten rosa braten.
4
Festlicher Markttag-Schmaus aus Abergavenny.
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