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Authentic Snowdon Saffron Curd Tart (Snowdon-Safran-Quarktorte mit Orangenschale)
Dauer
70 Min
Portionen
8
Kalorien
390 cal
Kategorie
Desserts
Das volle Erlebnis
Authentic Snowdon Saffron Curd Tart (Snowdon-Safran-Quarktorte mit Orangenschale) in DishBook ansehen
Nährwerte
Eiweiß8g
Kohlenhydrate45g
Fett22g
Kalorien390
Vegetarian
Zubereitung
1
Mürbeteig für den Boden vorbereiten und blindbacken.
2
Eine Prise Safran in wenig warmem Wasser ziehen lassen.
3
Quark (oder Ricotta), Eier und Zucker glatt rühren.
4
Das Safranwasser und viel Orangenschale untermengen.
5
In die Form füllen und bei 180 Grad ca. 25 Min. backen, bis die Masse gestockt ist.
6
Ein seltener, luxuriöser Genuss.
Dieses Rezept Schritt für Schritt kochen
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