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Welsh Tintern Abbey Cider Cake (Apfelwein-Kuchen nach Tintern-Abbey-Art mit Gewürzsahne)
Dauer
75 Min
Portionen
8
Kalorien
380 cal
Kategorie
Desserts
Das volle Erlebnis
Welsh Tintern Abbey Cider Cake (Apfelwein-Kuchen nach Tintern-Abbey-Art mit Gewürzsahne) in DishBook ansehen
Nährwerte
Eiweiß5g
Kohlenhydrate60g
Fett15g
Kalorien380
Vegetarian
Zubereitung
1
Butter und Zucker schaumig schlagen. Eier unterrühren.
2
Mehl, Backpulver und Gewürze (Zimt, Muskat, Nelke) zufügen.
3
Walisischen Apfelwein (Cider) und etwas Apfelmus unterrühren.
4
Bei 170 Grad ca. 45 Min. backen.
5
Mit Sahne servieren, die mit Brandy und Zimt (Spiced Cream) aromatisiert wurde. Klösterliche Spezialität aus Tintern.
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