Winter-Comfort-Food

Gerichte die von innen wärmen.

Suppen

• Hühnersuppe: Ganzes Huhn, Gemüse, Nudeln
• Zwiebelsuppe: 45 Min karamellisieren, Gruyère
• Tomaten-Bisque: Tomaten rösten, Sahne

Eintöpfe

• Rindergulasch: Rotwein, 2-3 Std
• Hühnchen-Pot-Pie: Blätterteigdeckel

Aufläufe

• Shepherd's Pie: Kartoffelpüree
• Lasagne: Pasta, Ragù, Béchamel
• Mac and Cheese: Cheddar + Gruyère

Wintervorräte

Wurzelgemüse, Hülsenfrüchte, Dosentomaten, Brühe, wärmende Gewürze

Comfort Food ist Wärme und Teilen.