EasyEurope
Reading Seed Cake (Engelsk historisk kage med kommen)
Varighed
25 min
Portioner
2
Kalorier
380 cal
Kategori
Desserter
Den fulde oplevelse
Se Reading Seed Cake (Engelsk historisk kage med kommen) i DishBook
Næringsværdi
Protein12g
Kulhydrater35g
Fedt20g
Kalorier380
Vegetarian
Fremgangsmåde
1
Rør smør og sukker hvidt.
2
Pisk æg i massen et af gangen.
3
Sigt mel og bagepulver i dejen.
4
Vigtigt: Tilsæt masser af kommen (caraway seeds) og en smule stødt muskatnød.
5
Tilsæt revet citronskal og en smule brandy.
6
Hæld dejen i en høj form (ofte rund eller rektangulær).
7
Bag ved 170 grader i ca. 1 time.
8
Kommen giver en meget speciel, aromatisk smag der var meget populær i det 19. århundrede.
Lav denne opskrift trin for trin
Stemmekommandoer, timere, Live Activity — den fulde madoplevelse.