Easy SundtEurope
Authentic Anglesey Sea Salt Potatoes (Stegte kartofler med Anglesey-havsalt)
Varighed
60 min
Portioner
4
Kalorier
280 cal
Kategori
Hovedretter
Den fulde oplevelse
Se Authentic Anglesey Sea Salt Potatoes (Stegte kartofler med Anglesey-havsalt) i DishBook
Næringsværdi
Protein4g
Kulhydrater45g
Fedt12g
Kalorier280
VegetarianGluten-Free
Fremgangsmåde
1
Skræl kartoflerne og skær dem i grove stykker. Forkog dem i letsaltet vand i 10 minutter.
2
Hæld vandet fra og ryst kartoflerne i gryden for at gøre overfladen 'ru'.
3
Varm fedtstof (f.eks. andefedt eller god olie) op i en bradepande.
4
Vend kartoflerne i det varme fedt og drys generøst med Anglesey Sea Salt (Halen Môn).
5
Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 45-60 minutter indtil de er ekstremt sprøde.
6
Drys med lidt ekstra salt inden servering.
7
Saltet fra Anglesey giver en unik mineralsk sprødhed.
Lav denne opskrift trin for trin
Stemmekommandoer, timere, Live Activity — den fulde madoplevelse.